sábado, 16 de septiembre de 2017

Salpicón de marisco

Rape,buey de mar
Langostinos
Gambas
Huevo cocido
Cebolla blanca
Pimiento rojo y verde
Vinagre de jerez
Aceite de oliva
Sal

viernes, 4 de agosto de 2017

Ruta Gastronomica Galicia 2017

Ruta Gastronomica Madrid -Galicia
Agosto 2017

Primera parada 1 de Agosto 

Una excelente elección, una parada para almorzar en el
Restaurante MA 
A-6, km. 111, 05296 Adanero, Ávila
http://restaurantema.com/

Almuerzo a base de Tapas 
De entre 1.50 a 3,50€ cada tapa.

Restaurante MA 

Merluza de Burela con plancton.


Míni Hamburguesa de Buey 


Cochinillo Asado a Baja Temperatura 


Torrezno de Bacalao.
Hecho con un crujiente de piel de bacalao.


1 Bocadillo de Calamares de verdad.




La Tortilla de Patatas bastante deficiente.





 la tortilla de patatas no vale la pena.

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Casa Baron. Pontedeume 

Ensalada de queso de Cabra con mermelada de tomate.


Solomillo de ternera gallega a la plancha.


Tosta de queso San Simon con mermelada de pimientos de padrón.


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Cetárea de Cobas, Ferrol 

Sin palabras 











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